Нет, в Minecraft нельзя кататься на дельфинах. Хотя дельфины дружелюбны к игрокам и могут помогать находить подводные сокровища, функция верховой езды на дельфинах в игре отсутствует.
Однако, дельфины могут ускорять ваше передвижение под водой. Если вы будете плыть рядом с дельфинами, они предоставят эффект «Силы дельфина» (Dolphin’s Grace), который значительно увеличивает вашу скорость плавания. Это позволяет быстрее исследовать океаны, но не позволяет управлять дельфином как средством передвижения.