Нет, удочку с морковкой нельзя использовать для ловли рыбы в Minecraft. Она предназначена исключительно для управления свиньями, когда вы едете на них.
Чтобы ловить рыбу, вам нужно использовать обычную удочку, которая специально создана для этой цели. Удочка с морковкой — это инструмент для езды на свиньях, а не для рыбалки.